

沖縄県豊見城(とみぐすく)市の朝雲(あさぐも)ファーム(渡嘉敷詩穂)です。
先代の父は20年近く有機無農薬栽培にこだわって、マンゴー栽培を行ってきました。
H28年からは私が主体になり栽培しています。引き継ぐにあたり、これまでの農業に対するいろいろな思いを整理して取り組むことが大事だと考えました。まず第一に町中のスーパーなどに有機・農薬不使用の野菜や果物の商品が少なく、消費者の選択肢を増やしたいと思いました。
次にパーマカルチャーやバイオダイナミック農法を学び実践したいという思いが以前からありましたので、有機栽培・農薬不使用・除草剤不使用での農業をスタートしました。
H30年には有機JAS認証を受け、正式に有機栽培農家として栽培しております。
主人(自営)や家族の協力のもとにさらに勉強を重ねて、美味しいオーガニックマンゴー をお届けできるように頑張りたいと思います。
2018
13Sep

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